  |  |
| |
Expression
ДИЕТА УДОВОЛЬСТВИЙ
Зачем нужна какая-то диета, когда все, чего не пожелаешь, имеется в избытке?
Ешь, пей и развлекайся в полный рост, но… Если вы читали предыдущий выпуск нашего журнала, то, наверняка, знаете: последствия неумеренности могут быть не самыми приятными. Изобилие, которое представляется нам милым другом, на самом деле - коварный враг. И этим мы отличаемся от животных: у них нет особого выбора, но нет и опасных соблазнов. Даже болезни у нас не такие, как у наших полудиких предков, питавшихся сырым мясом и травой, растущей прямо под ногами. 
Нет, нет, мы не предлагаем "оздоравливаться" путем перехода к "дикому" питанию - вы ведь не собираетесь переселиться в пещеру и одеваться в шкуры убитых зверей.
В нашем понимании, диета - это режим чередования разных видов активности. Режим очень разумный и очень индивидуальный. Наскоро состряпанные "универсальные" рецепты, которыми так любят делиться некоторые СМИ, на самом деле, мало кому подходят, потому что наилучший для вас режим можете подобрать только вы сами. Пробуйте то, что кажется вам приемлемым. Прислушивайтесь к своим ощущениям: если выбор неправильный, организм обязательно "просигналит" об этом каким-нибудь легким недомоганием. Исправите ошибку - недомогание пройдет. Запоминайте сочетания продуктов, напитков и виды активности, полезные лично для вас. И постарайтесь не впадать в крайности. ПО-НАД ПРОПАСТЬЮ ПО КРАЮ… Не переусердствуйте, такое иногда бывает. Последствия диетического фанатизма, как правило, приобретают две формы: 1) Результаты ради результатов Типичный пример - чрезмерный атлетизм. Вам, конечно же, приходилось видеть молодых людей с огромными бицепсами, у которых, как метко выразился Платон, "душа тонет в слишком мощной мускулатуре". В похожей ситуации оказываются те, кто самозабвенно подсчитывает калории перед каждым приемом пищи. 2) Ипохондрия Избыток хворости, сопровождающийся ежеминутным неусыпным вниманием к своему телу, к здоровью, к малейшему недомоганию. Постоянные размышления о возможных опасностях и страшных несчастьях: "Нет ли у меня рака? А СПИДА? А гепатит я не подхватил случайно?" Будьте осторожны! Некоторые болезни провоцируются именно такими черными мыслями. Если постоянно думать о плохом, оно, в конце концов, может случиться. Так что берегите себя… от себя. ТАБЛЕТКИ ОТ ЖАДНОСТИ И ЭЛИКСИР БЕССМЕРТИЯ Если вы думаете, что для излечения от жадности нужно выпить как можно больше таблеток, вы ошибаетесь. Платон свидетельствует: "Полезным является то, что берется в соответствии с правильной мерой, а вовсе не то, что берется в большом или в малом количестве". 
Некоторые также считают, что диета может помочь продлить жизнь или максимально возвысить ее в свершениях: вместо отпущенных Богом шестидесяти лет прожить девяносто и быть при этом не дворником каким-нибудь, а мэром города, как минимум.
Не обманывайтесь, это тоже - опасная иллюзия. На самом деле, цель у диетики другая: сделать жизнь человека гармоничной, счастливой и полезной для общества ВНУТРИ ГРАНИЦ, УСТАНОВЛЕННЫХ ДЛЯ ЭТОЙ ЖИЗНИ ПРИРОДОЙ. Не вы решаете, где вам родиться, кем быть и в каком возрасте умереть, но в ваших силах принять отпущенное вам с радостью. Разумеется, вы должны быть готовы ко всевозможным изменениям. Именно поэтому плох тот режим, который позволяет человеку жить в каком-нибудь одном и только одном месте, предписывает только однотипную пищу и исключает возможность инициативы. ШАГ ЗА ШАГОМ 
На чем же основывается благоприятный для здоровья режим?
Вот основные его компоненты: - упражнения (ходьба, прогулки, бег, борьба, гимнастика…); - занятия искусствами и науками (особенно полезны игра на музыкальных инструментах и пение, оказывающие благотворное действие на равновесие организма); - продукты питания и напитки (подобранные в соответствии с общим состоянием тела, климатом, видом деятельности, которому человек себя посвящает); - гигиенические процедуры (баня, температура которой зависит от времени года, от возраста и от того, чем человек занимался и что он ел до бани и чем собирается заниматься после, а также очищение организма с помощью слабительных и рвотных средств, призванное корректировать отклонения в практике питания и выправлять крайности); - режим сна (отводимое на сон время, момент отхода ко сну, тип кровати, степень ее жесткости, ее прогретость); - половые отношения. Особое внимание следует уделять последовательностям, поскольку ценность той или иной деятельности во многом определяется занятиями, которые ей предшествуют, и занятиями, которые за ней следуют. 
Следующие друг за другом практики должны компенсироваться в вызываемых ими последствиях (прохладное после горячего, расслабление после напряжения), но контраст между ними не должен быть слишком резким.
Аналогичную мягкость следует проявлять и при адаптации организма к сезонным климатическим изменениям. Резкая перемена режима всегда таит в себе опасность. Мало-помалу - вот надежное правило. В каждое время года надо понемногу изменять режим, постепенно приспосабливая его к особенностям будущего сезона. Вот конкретные сезонные советы, почерпнутые Мишелем Фуко из греческих и римских источников: Зима от захода Плеяд до весеннего равноденствия - это период, в течение которого режим должен быть осушающим и согревающим, - постольку, поскольку само это время холодное и сырое. Следовательно: мясо лучше жареное вместо вареного, пшеничный хлеб, овощи сухие и в небольших количествах, вино почти неразбавленное, но в небольших количествах; упражнения многочисленные и самые разнообразные (бег, борьба, прогулки), баня, которая должна быть холодной после тренировочного бега (всегда вызывающего сильный разогрев), но горячей после любых других упражнений; половые отношения должны быть более частыми, особенно у мужчин пожилого возраста, тело которых имеет тенденцию к охлаждению; очистительные процедуры - два-три раза в месяц. В весенний период, когда воздух теплее и суше и нужно готовиться к росту тела, следует есть вареное и жареное мясо в равных пропорциях, использовать в пищу влажные овощи, практиковать баню, уменьшить количество половых отношений, глубокое очищение кишечника практиковать не более двух раз в месяц, а затем - еще реже. После захода Плеяд, с наступлением лета, режим должен быть направлен главным образом на борьбу с сухостью: легкие вина, белые и разбавленные; ячменные лепешки, вареные или сырые овощи, если они не оказывают согревающего воздействия; без крайней необходимости не прибегать к очистительным процедурам и уменьшить насколько возможно количество половых актов; уменьшить число и интенсивность упражнений, отказаться от бега, ведущего к обезвоживанию тела, а также от ходьбы под палящим солнцем. По мере приближения к моменту восхода Арктура и осеннему равноденствию режим должен становиться более мягким и влажным. Впрочем, даже такая осторожная диета не может быть одинаково приемлемой для всех. 
У женщины и у мужчины разные потребности в отношении секса. Если мужчине он приносит наибольшую пользу зимой, то женщине - летом.
Мужчины с разной комплекцией и разным состоянием здоровья также имеют неодинаковые предрасположенности. Некоторым из них секс показан как лекарство, других он может попросту свести в могилу. Да, да, не удивляйтесь, любовь может быть фактором опасности, причем для мужчины в большей степени, чем для женщины. Дело в том, что в процессе телесной любви мужчина отдает часть своей жизнетворной субстанции, часть себя, и если организм слаб, эта потеря не будет возмещена. Женщина же, наоборот, является принимающей стороной, она ничего не теряет биологически, ведь даже беременность, с точки зрения природных процессов, является не потерей, а, напротив, прибытком. Вот потому-то для мужчины, если здоровье у него не слишком крепкое, лучше вовсе не касаться женщин или, по крайней мере, практиковать максимально длительное воздержание. Воздержание полезно! Для мужчин. А вот для женщины, хоть раз вкусившей прелестей "взрослых" отношений, регулярный секс просто необходим. Он поддерживает нормальное функционирование организма и не дает развиться болезням. Впрочем, гармоничные и регулярные отношения приносят пользу обеим сторонам. И в этом главный парадокс диетики: могущественная сила по имени Любовь, будучи укрощена разумным режимом, перестает быть вашим врагом и начинает работать на вас. Теперь она принесет вам не только счастье и душевный покой, но и власть во всех возможных ее формах. Но это уже тема нашей следующей беседы. По материалам книги Мишеля Фуко "Использование удовольствий. История сексуальности". Спб.: Академический проект, 2004. Издание осуществлено в рамках программы "Пушкин" при поддержке Министерства иностранных дел Франции и посольства Франции в России. Иллюстрации с сайта AuFeminin.com
Другие материалы выпуска >>>
Архив>>>
Переводчик "ПРОМТ">>>
|
|
